食品溯源流量卡是三家網(wǎng)絡運營商中國移動、中國聯(lián)通和中國電信為食品溯源的遠程網(wǎng)絡服務而推出的具有4G或5G通信能力的專業(yè)流量卡，食品溯源是通過對食品運輸鏈條每一個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)獲取，來實現(xiàn)智慧化的食品溯源的過程，通過自動讀取食品的電子信息，它可以將整個食品生產(chǎn)過程和運輸過程進行追溯，截止目前，食品溯源流量卡是由移動、電信和聯(lián)通三家運營商提供物聯(lián)網(wǎng)連接服務的。